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Melbourne

La Capitale culturale

Info Rapide

Stato:
Australia
Regione:
Victoria
Lingua parlata:
Inglese
Moneta:
Dollare Australiano
Documenti:

Passaporto: in corso di validità

Visto: turistico valido per 90 giorni da fare online sul sito ufficiale

Corrente e Prese:
240 V / 50 Hz - Spina Tipo I

Melbourne è una città che offre davvero numerose cucine di diversi Paesi e soprattutto di medio/alto livello. Essendo appunto una città multiculturale e amante della bella vita troverete assolutamente di tutto, dalla cucina Asiatica, a quella Europea, da quella Medio Orientale a quella Greca e Messicana.
Buon Appetito!

CBD (CENTRAL BUSINESS DISTRICT)
Chin Chin
Thai/Asian/Fusion. E’ molto di moda e non accettano prenotazioni. A volte bisogna aspettare in coda o al bar del piano inferiore.
Piatti tipici: Massaman curry of coconut braised beef w/kipfler potatoes, peanuts & crispy shallots.
www.chinchinrestaurant.com.au

Supernormal
Mix e rivisitazione di piatti della cucina di Tokyo, Shanghai, Seoul e Hong Kong. Il menu’ e’ appositamente fatto per condividere i piatti.
Piatti tipici: lobster roll, il gingery sea bream fillet (filetto di orata al ginger), Moonlight Flat oysters (ostriche), o koji-marinated chicken (pollo marinato) o chicken e prawn dumplings (ravioli di pollo e gamberetti) da affogare in salsa di chilli e aceto.

Coda
Mix e rivisitazione di piatti della cucina Asiatica. Anche questo e’ diventato un ristorante molto molto alla Moda a Melbourne.
Piatti tipici: da assaggiare e’ il maiale con chilli affumicato e salsa aïoli, ottima l’anantra al curry giallo o le cozze e i Moreton Bay bugs che si trovano solo in Australia.
www.codarestaurant.com.au

Grossi Fiorentino
Cucina Italiana. Il ristorante ha diverse aree, al piano di sopra si puo’ mangiare cucina italiana piu’ raffinata mentre a quello di sotto piu’ casual anche se lo standard e’ davvero molto alto.
Piatti tipici: tutto e’ buono, fatevi suggerire dai camerieri quali sono gli special del giorno.
www.florentino.com.au

Vieu De Monde
Si trova al 55 piano del Grattacielo Rialto che era considerato il piu’ alto di Melbourne fino alla costruzione dell’Eureka Tower. Si tratta dunque di un ristorante molto raffinato e costoso per occasioni davvero speciali. Occorre prenotare. E’ davvero un’esperienza unica.
Piatti tipici: anche qui fatevi suggerire ma tutto sara’ molto particolare e una esperienza davvero unica per il vostro palato.
www.vuedemonde.com.au

 

ZONA DI SOUTHBANK
Atlantic
Ristorante specializzato in pesce che si trova all’interno del complesso del “Crown Casino’”
Piatti tipici: ostriche, cocktail di seafood e il loro fish and chips (piatto tipico anglosassone : pesce fritto con patatine fritte)
https://theatlantic.com.au

Bistroguillalme
Ristorante specializzato in cucina Francese.
Piatti tipici: creme’ brule’, Bunnockburn chicken, bistecca Wagyu
www.crownmelbourne.com.au

Rosetta
Ristorante italiano che si trova sempre all’interno del complesso del Gran Casino. Ottima qualita’.
Piatti tipici: pesce di mare alla griglia, agnolotto del Plin, orecchiette con cime di rapa e acciughe ma comunque ogni tipologia di pasta che viene fatta in casa da Annapaola pastamaker
www.rosettarestaurant.com.au

Spice Temple
Cucina Cinese di alto livello. Si trova nel complesso del Gran Casino.
Piatti tipici: dumpling
www.spicetemple.com.au/melbourne

The Fat Duck
Fine dining, cucina Inglese rivisitata. Lo chef, Heston Blumenthal ha vinto numerosi premi ed e’ un pioniere della cucina multisensoriale e accompagnamenti aticipi di cibo. Sicuramente una esperienza.
Piatti tipici: set menu’
www.dinnerbyheston.com.au/

Colonial Tram
Un’ esperienza particolare potrebbe essere quella della cena itinerante sul Colonial tram, ossia sul tram circolante per la citta’. Si puo’ scegliere di andare per pranzo, per una cena presto o piu’ sul tardi.
http://tramrestaurant.com.au/

 

ZONA DI SOUTH MELBOURNE
Simplyspanish
Incorporato nel South Melbourn Market e’ una istituzione! Ottima appunto la paella.
Piatti tipici: Paella
www.simplyspanish.com.au

Chezdre
Pastticceria francese, nascosta in un vicoletto vicino al South Melbourne Market. Era un grosso magazzino convertito in un caffe’-pasticceria- fornaio. Un paradiso francese per il palato, sia per quanto riguarda i dolci che i piatti salati. Molto comune per il brunch. Aperto solo per colazione e pranzo.
Piatti tipici: granola di noci pecan e mirtillo rosso, brioche francese fatta in casa con avocato e formaggo di capra lavorato, baguettes imbottite, anche selezione di prodotti gluten free.
www.chezdre.com.au

Andrew’s Burger
Un’altra istituzione di Melbourne, gli Andrew’s Hamburger. Il locale e’ situato in Albert Park village dove potete assaporare una bella atmosfera di quelli che sono i quartieri residenziali della citta’. Un’atmosfera tipica dei village di New York. Hanno una location anche all’interno del CBD vicino al Queen Victoria Market.
Piatti tipici: Hamburger
https://andrewshamburgers.com

Colonial Brewery Co
Birrificio con possibilita’ anche di mangiare. Adatto anche per i bambini perche’ ha molto spazio. Bella atmosfera.
Piatti tipici: Birre
www.colonialbrewingco.com.au

 

SOUTH YARRA-PRAHAN-WINDSOR
Da noi
Ristorante Italiano. Lo chef Pietro e’ sardo, tutti i prodotti sono coltivati da lui nella sua azienda agricola fuori Melbourne. Rilassatevi in questo ristorante italiano ricavato in una tipica casa Vittoriana e godetevi una bellissima serata.
Piatti tipici: fa tutto lo chef Pietro per voi.
http://danoi.com.au/about/

French Fantasies
Pasticceria francese.
Piatti tipici: ottimi macaron, bigne’ e brioches farcite
http://laparisiennepates.com.au

France Soir
Questo ristorante francese e’ una istituzione per Melbourne.
Piatti tipici: bistecche, creme’ brule’.
https://www.france-soir.com.au

Botanical
Un ritrovo molto gettonato per gli abitanti di Melbourne. Bell’ambiente, buoni cocktails e birre e anche buon cibo. Vicino ai Botanical gardens.
www.thebotanical.com.au

Woodland House
Ristorante davvero unico, elegante e innovativo. All’interno di una casa Vittoriana con un bel giardino. E’ una esperienza molto particolare sopratttutto il menu’ a degustazione vini. Non economico ma di ottima qualita’ e per occasioni speciali.
Piatti tipici: menu’ che cambia a seconda della stagione e dell’ispirazione dello chef.
www.woodlandhouse.com.au

Rufus Bar
www.rufusbar.com.au

Borsch Vodka adn Tears
http://borschvodkaandtears.com

Galah
https://galah.melbourne

 

CARLTON
D.O.C Espresso
Bel bar all’italiana con possibilita’ anche di acquistare molti prodotti italiani dalla gastronomia.
www.docgroup.net

Pizza Doc
Questa pizzeria e’ diventata molto conosciuta grazie agli ingredienti freschi e all’autenticita’ dell’ambiente.
Piatti tipici: pizza
www.docgroup.net

Donnini’s
Ristorante italiano su Lygon street aperto da diverse generazioni e dove si possono gustare piatti di pasta molto buoni.
Piatti tipici: Trio di paste Donnini’s
www.donninis.com.au

Brunetti
E’ una istituzione di Melbourne tanto da essersi allargato e aver diversi negozi in citta’. Si tratta di un bar pasticceria che propone dolci della nostra tradizione.
Piatti tipici: Biscottini, paste varie, cannoli
http://brunetti.com.au

Pidapipo
Se avete nostalgia di un buon gelato italiano ecco il posto che fa per voi.
Piatti tipici: gelateria
https://pidapipo.com

Abla’s
Ristorante Libanese istituzione di Melbourne; sembra di mangiare a casa della signora Abla Amad che vi fara’ assaggiare i piatti tipici della tradizione Libanese.
Piatti tipici: scegliete il banquet cosi’ assaggiate un po’ tutto.
www.ablas.com.au

 

FITZROY E COLLINGWOOD
Lune
Si tratta di una wharehouse convertita in laboratorio straordinario di croissants. La scelta non e’ molto vasta ma la qualita’ davvero eccezionale. Si puo’ prendere anche un caffe’. A volte bisogna mettersi in coda e aspettare pazientemente.
Piatti tipici: croissant.
www.lunecroissanterie.com

Jimmy Grants
Famoso locale dove mangiare velocemente ottimi Souvlaki del famoso chef Australiano George Colombari
Piatti tipici: Souvlaki
https://jimmygrants.com.au

Naked for Satan
Merita venirci per la location che lascia davvero senza fiato. Ambiente molto cool.
Piatti tipici: tapas
www.nakedforsatan.com.au

Project Forty Nine
Ristorante australiano e anche caffe’ con molta influenza italiana. Prodotti molto freschi che arrivano dalla campagna (Beechworth). L’idea e’ quella di ricostruire in un ambiente industriale quale la zona di Collingwood un ristorante e caffe’ di campagna. Hanno inoltre un wine bar che ripropone i vini della regione del Nord Est Vittoria.
Piatti tipici: sa seconda della stagionalita’ vengono proposti diversi piatti che utilizzano al massimo 5 ingredienti.
www.projectfortynine.com.au

Smith Street Alimentari
Nato come alimentari e vendita di piatti di gastronomia ora e’ sia bar che ristorante sia take away.
Piatti tipici: cucina italiana
www.alimentari.com.au/smith-st

Vegie Bar
E’ una istituzione di Melbourne per quanto riguarda gli amanti della cucina vegetariana e vegana.
Piatti tipici: cucina vegetariana
http://vegiebar.com.au

 

ST. KILDA
Stokehouse
E’ un ristorante costruito con altissimo riguardo all’ambiente tanto che viene definito “5 star green restaurant”. Vi consiglio di prenotare.
Piatti tipici: piatti a base di pesce.
http://stokehouse.com.au/melbourne

Monarch Cake Shop
Pasticceria storica di origine Polacche. Ottima.
Piatti tipici: Chocolate Kooglhoupf
www.monarchcakes.com.au

Cicciolina
Ristorante italiano ottimo per mangiare una cucina semplice ma gustosa.
Piatti tipici: fatevi suggerire dallo chef ma tutto e’ buono.
http://cicciolina.com.au/

Donovan’s
Una posizione davvero favolosa quella di Donovans. Ambiente molto piacevole, vista magnifica sul mare, e ottimo cibo. Meglio prenotare.
Piatti tipici: il menu’ alla griglia e’ strepitoso.
https://donovans.com.au

Pizza e Birra
Questa Pizzeria e’ un po’ piu’ spostata rispetto a Auckland street ma si trova su Fitroy street, una via molto vivace e piena di locali. E’ una pizzeria di stampo napoletano che offre anche altri piatti rispetto alla pizza.
Piatti tipici: pizza.
http://www.pizzaebirra.com.au

Di Stasio
Un’altra istituzione della citta’. Accanto allo stesso c’e’ il Bar Di Stasio per iniziare la serata. Cucina italiana di alta qualita’.
http://distasio.com.au

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